Moj profil

Riba u italijanskom paradajz umaku

60 minuta
17

Fini spoj ribe i prefinjenog ukusa italijanskih majstora kuhinje.

Fini spoj ribe i prefinjenog ukusa italijanskih majstora kuhinje.

Sastojci

za
4 fileta oslica
1 luk
2 kasike ljutog kecapa
po ukusus so, biber, limunov sok, granule belog luka, origano
2 kasike brasna

Priprema

1.

Ribu preliti limunovim sokom, posoliti, pobiberiti i dodati beli luk po ukusu. Ovako mariniranu ribu ostaviti u frizideru da odstoji barem pola sata.

2.

Na vrelom ulju poprziti ribu dok ne dobije koricu sa obe strane.

3.

Na vrelom ulju poprziti iseckan luk, pa dodati filete ribe. Naliti paradajz sokom, dodati kecap, origano i krckati na tihoj vatri.

4.

U casi vode razmutiti brasno. U sos dodati brasno i gustinu sosa regulisati vodom.

Posluživanje

Uz ove filete odlicno pase baren krompir ili pirinac.

1

Sviđa mi se

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)