Moj profil

Ribana manestra

20

....zdravo i jako ukusno jelo na zlicu….

....zdravo i jako ukusno jelo na zlicu….

Sastojci

manestra
2 srednje mrkve
3-4 srednja krumpira
1 rezanj cesnjaka
pola ljubicastog luka
3 lista kelja
1 list lovora
3 zlice pasirane rajcice ili konzerve
200 g graha Podravka
kap maslinovog ulja

Priprema

1.

Jednu mrkvu i 2 krumpira ocistiti i naribati ili usitniti u multipraktiku skupa s svim ostalim povrcem osim graha. Ostatak mrkve i krumpira narezati na kockice, mrkvu na kolutice. Staviti sve kuhati, dodati lovor, ulje i malo soli. Kuhati oko 20 minuta, zatim dodati sve ostale sastojke, smanjiti vatru i kuhati jos 10 minuta da se sve lijepo poveze, na kraju dodati ocat…(moze okus po zelji, najbolji je vinski), on daje divan okus takvim jelima. Po zelji ubaciti ili izbaciti nesto od povrca. Dobar tek….

  • Juhe i variva(1)
  • Maneštra(1)
  • Varivo(1)
  • ČUŠPAJZI(1)
  • Corbasto(1)
  • Corbasto-pasulj(1)
  • Grah(1)

20

hvala draga helga!!

savrseno, kao sto rekoh, volim ovakve corbice…od mene pet, ali kako vidim po proseku, ipak je neko dao nesto manje. Bruka…

odlično,šareno, zdravo i ukusnooooooooo