Moj profil

Ribani kolač od jabuka

85
Ribani kolač od jabuka

Osvježavajući kolač. Treba ga dobro ohladiti i tek onda navaliti.

Osvježavajući kolač. Treba ga dobro ohladiti i tek onda navaliti.

Sastojci

Tijesto
Fila
3 žlice pekmeza po želji
6-7 srednjih jabuka

Priprema

1.

Mikserom umutiti margarin i šećer, dodati žumanjke, i još malo umutiti, pa onda dodati brašno sa praškom za pecivo. Dalje mijesiti rukom, dok se ne umijesi, i onda ostaviti na hladno da malo odmori.

2.

Za to vrijeme oguliti i naribati jabuke.

3.

Za filu istući bjelanjke u čvrsti snjeg sa šećerom, i vanilin šećerom, pa dodati orahe, i pekmez dok se ne poveže.

4.

Tijesto podijeliti na dva dijela. Jedan dio utisnuti u kalup, na mastan papir (26), na to rasporediti ocjeđene jabuke, a na jabuke istresti filu. Preko toga naribati drugi dio tijesta, i peći u zagrijanoj pećnici na 190 C, prvih 15 minuta, bok kolač dobije smeđkastu boju.

5.

Posle smanjiti na 150 c, i peći još 60-70 minuta. Probati čačkalicom, i obavezno smanjiti temperaturu inače če kolač izgoriti a neće biti pečen.

  • Jabuke(5)
  • Orasi(2)
  • Probati(1)
  • Obavezno probati(1)
  • Kolaci-jabuka(1)
  • Slatka-pita(1)
  • Pite slatke(1)

13

Evo danas isproban...sve je krenilo naopako, tijesto mi se rasipalo i nikako umijesit pa sam uspila kad sam dodala zlicu kis.vrhnja.A onda kad sam ga išla razvaljat opet se rasulo pa sam ga rukama pritiskala u kalup.Jabuke sam mrvicu izdinstala da ispari voda i omekšaju.I stavila peć nadajući se najboljem.I iznenadenje-odlično se ispeklo i kolač preukusan.Jedino bi u gornji fil stavila manje šečera ako su jabuke slatke ko moje...eto mali rezime-radit cemo opet,hvala!!

super!!! mora na isprobavanje!!!!!

mmmmmmmmmmmm, super je!!!

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)

Još recepata za ovo jelo

Jabuke i aronija
milica7

Jabuke i aronija