Moj profil

Ribani krumpir kume Ruže

80 minuta
113
Ribani krumpir kume Ruže

Svaki put kad idemo na rođendan kod našeg kuma, moj mlađi sin pita "Jel bude kuma Ruža pekla onaj svoj fini krumpir?" A pošto ona već zna na nam je to omiljeno jelo uvijek ga spremi. Tako je i  dobio ime po njoj, a mi smo morali tražiti recept.

Svaki put kad idemo na rođendan kod našeg kuma, moj mlađi sin pita "Jel bude kuma Ruža pekla onaj svoj fini krumpir?" A pošto ona već zna na nam je to omiljeno jelo uvijek ga spremi. Tako je i  dobio ime po njoj, a mi smo morali tražiti recept.

Image
Nagradni natječaj
Otkrij nam svoj recept za slatki desert.
Prijavi se na CoolFood izazov i osvoji super nagradu!
Sudjeluj

Sastojci

za
1-1,5 kg krumpira
1-2 mrkve
2-3 jaja
2,5-3 dcl mlijeka
Image
Nagradni natječaj
Otkrij nam svoj recept za slatki desert.
Prijavi se na CoolFood izazov i osvoji super nagradu!

Priprema

1.

Staviti kuhati krumpir u ljusci. Ja biram manje da se prije skuhaju.

Dok se krumpir kuha  mrkvu narezati na kockice i skuhati ju.

Kad je kuhan, oguliti ga i naribati na ribež (kao i jabuke za štruklje).

2.

Nauljiti protvan, staviti gore naribani krumpir, umiješati kuhanu mrkvu, zatim razmutiti jaja zajedno sa mlijekom i začinima (vegeta, sol, biber, slatka crvena paprika, lišće peršuna) i sve zajedno politi po krumpiru. Malo protresti da se tekučina pomiješa sa krumpirom.

3.

Staviti peći u zagrijanu pećnicu na 250 stupnjeva kakvih 20-25 minuta da se dobro zapeče.

Posluživanje

Poslužiti kao samostalno jelo uz salatu ili uz kakvo meso, mi smo imali roštilj. Nama je ovo jako fino i samo bez ičega.

:(Još nema komentara

Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.

Ovako je ispalo drugima

shimmer fallback
shimmer fallback
shimmer fallback
shimmer fallback
shimmer fallback
+4

Pogledaj sve fotke