Moj profil

Ribani krumpir kume Ruže

80 minuta
115
Ribani krumpir kume Ruže

Svaki put kad idemo na rođendan kod našeg kuma, moj mlađi sin pita "Jel bude kuma Ruža pekla onaj svoj fini krumpir?" A pošto ona već zna na nam je to omiljeno jelo uvijek ga spremi. Tako je i  dobio ime po njoj, a mi smo morali tražiti recept.

Svaki put kad idemo na rođendan kod našeg kuma, moj mlađi sin pita "Jel bude kuma Ruža pekla onaj svoj fini krumpir?" A pošto ona već zna na nam je to omiljeno jelo uvijek ga spremi. Tako je i  dobio ime po njoj, a mi smo morali tražiti recept.

Sastojci

za
1-1,5 kg krumpira
1-2 mrkve
2-3 jaja
2,5-3 dcl mlijeka

Priprema

1.

Staviti kuhati krumpir u ljusci. Ja biram manje da se prije skuhaju.

Dok se krumpir kuha  mrkvu narezati na kockice i skuhati ju.

Kad je kuhan, oguliti ga i naribati na ribež (kao i jabuke za štruklje).

2.

Nauljiti protvan, staviti gore naribani krumpir, umiješati kuhanu mrkvu, zatim razmutiti jaja zajedno sa mlijekom i začinima (vegeta, sol, biber, slatka crvena paprika, lišće peršuna) i sve zajedno politi po krumpiru. Malo protresti da se tekučina pomiješa sa krumpirom.

3.

Staviti peći u zagrijanu pećnicu na 250 stupnjeva kakvih 20-25 minuta da se dobro zapeče.

Posluživanje

Poslužiti kao samostalno jelo uz salatu ili uz kakvo meso, mi smo imali roštilj. Nama je ovo jako fino i samo bez ičega.

  • Krumpir(8)
  • Krompir(2)
  • Za-isprobati-bez-glutena(1)
  • Mirali-za-isprobati(1)
  • Gotveni-jadenja-krompiri(1)
  • Mimi555-moje-rd(1)
  • Za-praviti(1)
  • Gluten-free(1)
  • Bez-glutena(1)

75

  to sam i ja sigurna!!!

Svaka domaćica ima sigurno dobrih, a još neotkrivenih recepata u svojim tekicama...

hvala ti na slikici u galariji!! Nisam ju dugo vidjala al sigurna sam da ima još koji takav receptić!!

Ovako je ispalo drugima

Još recepata za ovo jelo

Recept za Djuvec star 30 godine
archy3

Recept za Djuvec star 30 godine