Moj profil

Ribice.. :)

30 minuta
1

tokom vikenda smo napravili roštilj... i stavili 2 ribice na žar.. pa malo sječanja na ljetovanje na moru.. :)

tokom vikenda smo napravili roštilj... i stavili 2 ribice na žar.. pa malo sječanja na ljetovanje na moru.. :)

Sastojci

za
2 ribe po želji (oko 350-400gr kom)
1/2 limun
maslinovo ulje (po potrebi)

Priprema

1.

ribe očistiti.. posoliti.. napuniti biljem i limunem.. ( ja volim kombinaciju peršinovog lista i ružmarina)..

2.

spremiti uglje.. ja sam pekla ribe na srijedne vatri.. svaka strana 7-10 minuta..

3.

umak ovaj tradicionalni - maslinovo ulje, češnjak i peršinov list

4.

ribe sam otkostila na tanjuru.. dodati umak... fin friško kruh, čašu vina i uživati..

5.

nekako sam zaboravila slikati prije posluživanja :D

Posluživanje

Dobar tek! :)

  • Riba(1)

:(Još nema komentara

Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.