Moj profil

Ribiz Muffins

30 minuta
2
Ribiz Muffins

Sočni muffini s ribizom

Sočni muffini s ribizom

Sastojci

10 dag šećera
15 dag brašna
10 dag margarina
1 vanilin šećer ili vanilija ekstarkt
Nadjev 20 dag ribiza, 1 dl vode, 1 žlica šećera, 1 žlica gustina ili džem od ribiza

Priprema

1.

Pomiješati sve mokre sastojke (rastopiti margarin) te posebno suhe, a zatim ih sjediniti. 
Skuhati ribiz s dodatkom vode i šećera (po želji) i na kraju dodati malo gustina. 
/Ja sam pravila domaći džem od ribiza pa sam njime punila muffine, a nadjevom sam ih prelila. :)/ 
Kalupe za muffine napunimo do malo više od pola smjesom za biskvit te u svaki stavimo punu žličicu nadjeva od ribiza. 
Pećemo ih 20-ak min na 180°C. 
Nakon što se ohlade, netom prije serviranja prelijemo ih ostatkom nadjeva. 
Ukusni su, mekani i sočni!

:(Još nema komentara

Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)

Recepti koji koriste slične sastojke

Lisnata pogača
Femka

Lisnata pogača