Opet je sezona ribizla,pa je samo iz tog razloga,ili iz razloga što je naša ljubav prema nedjeljnim kolačima velika, nastao ovaj jednostavan kolač.Biskvit s ribizlima,krema s ribizlima,,pa bilo je i želea od ribizla,nije da ga je falilo..Ako vam treba ideja za iskoristiti ovo voće,pogledajte..
Opet je sezona ribizla,pa je samo iz tog razloga,ili iz razloga što je naša ljubav prema nedjeljnim kolačima velika, nastao ovaj jednostavan kolač.Biskvit s ribizlima,krema s ribizlima,,pa bilo je i želea od ribizla,nije da ga je falilo..Ako vam treba ideja za iskoristiti ovo voće,pogledajte..
Sastojci
Priprema
Umutite biskvit ovim redoslijedom:Istucite snijeg od bjelanjaka,odložite ga.U drugoj posudi umutite pjenasto žumanjke s šećerom,vanilin šećerom i limunovom koricom.U umućene žumanjke dodajte ulje,jogurt,prosijano brašno s praškom za pecivo,te na kraju kuhačom lagano umješajte snijeg od bjelanjaka.
Podijelite smjesu na dva podjednaka dijela.U jedan dio stavite kakao.Izmješajte.U obje biskvitne smjese umješajte oprane,očišćene bobice ribizla.
Pećnicu zagrijte na 180C.U namašćenu,pobrašnjenu tepsiju srednje veličine naizmjence žlicom stavljajte smjesu.Kao npr.za zebra kolač.Dakle žlicu svijetle smjese u sredinu tepsije,pa na nju žlicu tamne i tako dok sve ne utrošite.Ne prčkajte,smjesa će se sama razliti do svih djelova tepsije.Stavite peći biskvit.Pecite ga 30 minuta.
Dok se on peče stavite na vatru ribizle,šećer,malo vode,nek se kuha ,i nakon 15 minuta propasirajte to ,možete i kroz sito.Ribizli imaju puno pektina,pa se ta tekućina već stegnula,ako nije kuhajte još malo.
Umutite dva pudinga od vanilije u mlijeku i šećeru i skuhajte u preostalom mlijeku.U još vruće umješajte abc krem sir.I po želji dodajte malo želea od ribizla.Taj korak i možete preskočiti.Kad se krema ohladi ,umješajte u nju svježe,oprane,očišćene ribizle.
Kremom premažite kolač .Stavite u hladnjak.Drugi dan možete ukrasiti šlagom ako volite.
Posluživanje
Poslužite hladno,s šlagom ili prelijano s malo želea od ribizla koji ste napravili.Ili samo ukrasite svježim bobicama ribizla.Uživajte!
Ma ne smem više ništa da kažem🤐...nema kod tebe ništa "gore"...samo bolje🙂...volim ribizle...prvi put, kada sam ih izvadila iz zamrzivača, a one se otopile, baš sam bila iznenađen kako fino izgledaju...nema da se, ono nešto, šljonu-splasnu, nego bobice ostale bobice....što bi ti rekla-ajd bok, idem na spavanje, pa sutra i ja na posao🤢...
Kako je tebi ispao recept?
9