Moj profil

riblja corba sa kozicama

40 minuta
1

Evo drage moje,nakon izvesnog vremena i mog prvog recepta koji zelim podeliti sa Vama…Radujem se buducem druzenju :-).

Evo drage moje,nakon izvesnog vremena i mog prvog recepta koji zelim podeliti sa Vama…Radujem se buducem druzenju :-).

Sastojci

za
2 cena belog luka cena belog lika
2 konzerve od po 400 grama seckanog paradajza
3 dl riblje supe ili ribljeg bujona napravljenog od kocke
soli i bibera po zelji
150 grama kozica
1 kasika ljute mlevene paprike po zelji
200 grama ribljih fileta

Priprema

1.

Na maslinovom ulju isprziti seckani komorac.Nakon 3-4 minuta dodati beli luk.Zaliti ribljom supom i kada provri dodati paradajz.Ubaciti seckane riblje filete i kozice i pustiti na tihoj vatri da dostigne tacku kljucanja.Sve to zalijte belim vinom i kuvajte oko dvadesetak minuta na tihoj vatri.Dodati biber i so po ukusu, malo persuna ili kasiku Vegete.Ja licno volim ljutu riblju corbu pa dodam kasiku ljute crvene paprike.Uz ovo jelo obavezno posluzim zelenu salatu i bagete koje napravim uz dodatak belog luka i ruzmarina.

  • Kozice(1)
  • Supice-riblje(1)
  • Komorač(1)

6

Norveska je u principu zemlja sa obilnim padavinama, tokom citave godine.Bergen prednjaci sto se kise tice ali zato ima mnogo manje snega i uopsteno slabiju zimu u odnosu na preostalu teritoriju Norveske!Jednom je u Bergenu 89 dana padala kisa bez prestanka, to je rekord koji Norvezani pamte :-)! E sada, kog su intenziteta bile padavine to zaista ne znam.Ponekad, najcesce tokom proleca i leta, kisobrani nam i nisu potrebni :-).Bude malo kisice na koju smo navikli, tako da vecina nas takvu vremensku “pojav” vise ne ubraja u padavine :-))))).

Pa dobro de…nije baš 330 dana al znam da nešto mnogo preko godine pada!:))) . Bila jedna TV emisija o tome….voditeljka vremenske prognoze je objašnjavala koliko pojačanog šarma treba uneti u izraz kad treba gledaoce da obavesti da će i sutra, dvadeseti dan(recimo) zaredom, padati kiša!:)))

Hvala Vam drage moje na dobrodoslici, recima hvale i podrsci.Sto se Bergena tice, bice i slika tog, zaista prelepog grada, vrlo skoro!Kisa pada ali ne 330 dana u godini :-)!

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)

Još recepata za ovo jelo

Najbolja riblja čorba
lululockhart

Najbolja riblja čorba

Recepti koji koriste slične sastojke

Kozice (Skampi/Prawns) sa Cesnjakom i Bijelom Vinom
rglavan

Kozice (Skampi/Prawns) sa Cesnjakom i Bijelom Vinom