Moj profil

Riblje polpete

7

Vrlo su ukusne i hrckave.Mozete da hi iskoristite i kao sendvic.

Vrlo su ukusne i hrckave.Mozete da hi iskoristite i kao sendvic.

Sastojci

1 kg. filete bez kostiju
2-3 kom. malih luka
1 kom. crni luk
2 zlice prezle
po ukusu crvena kari pasta
150 gr. mahune
1 zlica svez magdonos (persin)
1 krugic dzumbir
1 kom. ljuta papricica
2 zlice fisch sos
po ukusu sol i biber
po potrebi ulje

Priprema

1.

Riblje filete odmrznuti.Prodzite rukom i ukolkiko ima kostiju,sa pincetom sve hi izvadite.Operite te fino posusite.Ukoliko imate sveze mahune,skuhajte hi dok omeksaju,te procedite.Mozete koristiti i od konzerve.

2.

Ribe iseckajte na krupnije komade.Naseckajte i papricicu.Dzumbir isecite krug debelo kolko jedan prst,te ga oljustite.Iseckajte na kockice,te ga dodajte u blenr.Dodajte prezlu,sol i biber.Mladi luk iseckajte na kolutove,i luk iseckajte na krupnjie.

3.

Dodajte kari paste i fisch sos.Sad pustite blender da se sve lepo izmiksa.Dodajte mahune i magdonos (persin).Sve lepo izmiksajte da se dobije jedna kompaktna masa.Dodavajte malo zlicu-dve maslinovog ulja.Masa treba biti gusca,tako ce te moci oblikovati.

4.

Potom izvadite masu u jednu zdeljicu,te namrsenim rukama oblikujte polpete.U tiganj,nalijte ulja.Potom dodavajte polpete u vrelom ulju,te hi przite na srednjoj vatri dok dobiju finu bojicu sa obe strane.

5.

Przene polpete stavljaji na paprini ubruz da upiujau visak masnoce,potom posluzite.Posluzite uz salatu ili przeni krompir,cime vam volja.

6.

Prijatno!

Posluživanje

Posluzite uz casu vina.

2

♡♡♡

Super ideja od ribe biti ce isprobano.👍

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)