Moj profil
zafrkana
16.5.2007.

Riblji filet u lisnatom

25 minuta
23

To je moj brzinski rucak… ck ck i za 20 minuta na stolu

To je moj brzinski rucak… ck ck i za 20 minuta na stolu

zafrkana
16.5.2007.

Sastojci

za
300-400 g lisnatog tijesta
4 veca riblja fileta
sol ,papar
malo limunovog soka
zumanjak za premazati po zelji

Priprema

1.

Filet posolite, popaprite, i poskropite limunovim sokom.

2.

Umotajte ga u tanko razvaljano lisnato tijesto, napravite tri cetiri razreza gore i stavite peci na 200°C oko 20 minuta.

Posluživanje

Uz to ide tartar umak, umak od poriluka, krompir salata , umak od kopra…..

  • Riba(4)
  • Lisnato(4)
  • Ribe...(2)
  • Posno(1)
  • Sve-5(1)
  • Zafrkana(1)
  • Morsko-s(1)
  • Peciva(1)

10

Zafrkana, mislim da je super i sa ribom ali mi jednostavnije sa piletinom. Mislim da je super ideja da malo odstoji u mineralnoj vodi….I definitivno malo zapeći!

Vjerojatno ni piletina ne bi bila loša, samo se isto tako treba malo zapeći da ne ispadne kao kuhana …. Mljac, već sam gladna a još nije ni 10 sati :-))

neznam, probat cu…. dobro izlupat da bude tanko i na manje komade…. onda u mineralnu vodu na dva-tri sata, onda meso bude mekano ko riba :)) inace ja sve volim s lisnatim

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)