Moj profil

Riblji fileti, limun, đumbir, mirođija...

60 minuta
12
Riblji fileti, limun, đumbir, mirođija...

...belo vino, beli luk senf...

...belo vino, beli luk senf...

Sastojci

4 veća fileta bele ribe po izboru
1 kašika suvog biljnog začina
2 kašike senfa
3 čena sitno isečenog belog luka
par grančica sveže mirođije + 1 kašičica sušene
komad svežeg đumbira, isečen na kolutove
1 veći limun isečen na kolutove
1 kašika usoljenih kapara
sveže mleveni crni biber

Priprema

1.

Rernu zagrejati na 200°C.

Pleh obložiti papirom za pečenje i rasporediti kolutove limuna i đumbira.

Pomešati senf, biljni začin, sušenu mirođiju, so, biber i beli luk, premazati oprane i posušene filete ribe i položiti ih na prethodno pripremljen pleh.

Posuti kaparima, svežom mirođijom, politi sa malo ulja i podliti vinom.

Pokriti i peći 40 minuta u zagrejanoj rerni, zatim zapeći otkriveno da jelo dobije zlatno smeđu boju.

Ako su fileti manji i tanji, skratiti vreme pečenja.

Posluživanje

+

  • Riba(1)

:(Još nema komentara

Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)