Moj profil
Obozavamo,mnogo,mnogo dobra kombinacija!
Sastojci
Priprema
1.
U vecem tiganju zagrijti malo ulje,
2.
pa proprziti luk zajedno sa rajcicama.
3.
Nakon minutu-dvije dodati filete,
4.
zaciniti ih sa vegetom i proprziti fino obadvije strane.
5.
Sad kad su se fileti uprzili dodati sampinjone i tikvice,
6.
smanjiti vatru na srednje, ne smije biti jaka vatra.
7.
Zaciniti sa biberom, svjezim persunom,
8.
po potrebi jos zasoliti,
9.
naliti tecno vrhnje ili vrelu vodu i krckati jos par minuta,
10.
povrce mora biti kuhano.
11.
Servirati uz rizu, ili po zelji.
4