Moj profil
Brza i mnogo ukusna kombinacija,meni mmmmmm....
Sastojci
Priprema
1.
Tikvice isjeci na kocke,luk isto,rajcice na sto sitnije.
Ribu vec pripremiti,zaciniti je sa obadvije strane sa vegetom,i ostaviti da stane do upotrebe.
2.
U vecem tiganju zagrijati 5 kasika ulja,luk malo uprziti,dodati rajcice,tikvice,zaciniti sa soli,biberom,persunom i prziti oko 10-tak minuta.
3.
Jaja pomjesati sa soli,dobro vilicom izraditi.
Isjeci ribu na vece komade, prvo je uvaljati u jaja,pa u krusne mrvice.
U tiganju zagrijati ulje,ribu prziti 2-5 minuta,da se sa obadvije strane fino uprzi,bude fine braon boje.
4.
Sluziti Ribu uz tikvice,poprskanu limunovim sokom.
Po zelji dodati tikvicama pola patlidzana.
7