Moj profil
SlavnaRus
16.7.2008.

riblji slozenac

45 minuta
17
riblji slozenac

danas htela da bude riblji dan a zato pripremila ovaj slozenac

danas htela da bude riblji dan a zato pripremila ovaj slozenac

SlavnaRus
16.7.2008.

Sastojci

400 gr ribe (kakvu volite)
700 gr krompira
2 jaja
1 luk
po ukusu sol i biber
po ukusu za posip mirodjiji
120 ml mleka
1 kasika brasna
50 ml ulja
malo maslinovog ulja
malo limunog soka

Priprema

1.

Ogulimo krompir, narezemo na kolutice i stavimo u lim za pecenje, koji vec namazan maslinovim uljem. Posolimo i pobiberimo.

2.

Na krompir stavimo narezanu na tanke kocke ribu, posolimo, pobiberimo. Poprskamo limunovim sokom. Vidi sliku.

3.

Luk sitno nasjeckamo i pokrijemo im ribu.

4.

Zatim sipamo brasno (povrh luka). Nista ne mesamo. I ovo ce izgledati ovako.

5.

Dodamo ulja, pokrijemo poklopcem i upalimo sporet (mala vatra). Nek tak stoji 30 min.

6.

Pripremamo smesu od jaja i mleka (izmutimo sve i malo posolimo).

7.

Stavimo smesu povrh naseg slozenca i stavimo ga u rernu na 180 st. Nek jaja pocvrste.

8.

Mirodjiju sitno nasjeckamo i pospimo im gotovi slozenac.

9.

Prijatno!

  • Riba(2)

10

Slažem se sa Veramu u potpunosti. Pozdrav

Dopada mi se, stvarno interesantno jelo a ne komplikovanoi drugacije je!!!

Hvala svima! Divne ste! :)

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)

Još recepata za ovo jelo

Jednostavni složenac od patlidžana i mozzarelle
bubla

Jednostavni složenac od patlidžana i mozzarelle

Recepti koji koriste slične sastojke

Musaka od sardela ili incuna
LICIA

Musaka od sardela ili incuna

Slični recepti, a opet različiti