Ricet obozavam. Na ovaj nacin godinama priprema moja mama pa tako i ja. Na coolinariki ima dosta rzlicitih nacina pripreme riceta pa nek se nadje i moj. U pitanju su nijanse.
Ricet obozavam. Na ovaj nacin godinama priprema moja mama pa tako i ja. Na coolinariki ima dosta rzlicitih nacina pripreme riceta pa nek se nadje i moj. U pitanju su nijanse.
Sastojci
Priprema
Jecam i grah operemo i dan ranije namocimo najbolje da odstoji preko noci. Kuvamo odvojeno. Kratko vreme. Ocijedimo i stavimo zajedno kuvati u cistu vodu.
Dodati biber u zrnu, lovorov list, so, u manju glavicu luka zabodemo 1 celi karanfilic, 3 cesnja cesnjaka sitno isckamo, ociscenu i na kockice narezanu mrkvu. Kad se sve skuha na kraju izvadimo luk.
Na kraju dodati kasiku paradajz koncentrata i crvenu mljevenu papriku isve zajedno kratko prokuvati.
Kako je tebi ispao recept?
1