Moj profil

Rich salad

12
Rich salad

Dala sam joj ime zbog mnogo povrća koje sadrži, inače moja omiljena salata a namirnice su kombinovane isključivo po vlastitom ukusu...Možda i postoji neki sličan recept u nekoj kuhinji sa originalnim nazivom ali ga ja još nisam pronašla...

Dala sam joj ime zbog mnogo povrća koje sadrži, inače moja omiljena salata a namirnice su kombinovane isključivo po vlastitom ukusu...Možda i postoji neki sličan recept u nekoj kuhinji sa originalnim nazivom ali ga ja još nisam pronašla...

Sastojci

za
400 gr. lignji(cijelih)
1 konzerva (mala) crvenog graha
100 gr. kukuruza
50 gr. graška
1 luk
80 gr. kikirikija
1 velika kašika senfa
kopar, začinsko bilje za salatu, biozačin, maslinovo ulje

Priprema

1.

Lignje očisititi i isjeći na kolutiće željene veličine. Ostaviti ih otprilike 1h u marinadi od maslinovog ulja, biozačina i senfa.

2.

Mrkvu isjeći na kockice, staviti da se kuha sa graškom 5 min., zatim dodati (ukoliko je smrznuti) kukuruz i kuhati još 5 min. zajedno.

Krastavce i masline isjeći na kolutiće, luk također.

Sir isjeći na kockice.

3.

Odstojale lignje propržiti u tavi nekih 10-ak min., dodati im kikiriki i kratko sve zajedno propržiti.

Posluživanje

U toplijim mjesecima obično stavim 30 min. prije posluživanja u frižider da se prohladi.

Divno se slaže uz tostirani hljeb :)

  • Kikiriki-i-salata(1)
  • Lignje(1)
  • Salate(1)

2

ovo mi se sviđa.

zvuci neobicno ... ali treba probat. 🙂

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)

Još recepata za ovo jelo

Kikiriki salata
Shiny1

Kikiriki salata

Salata sa kikirikijem
Alanvla

Salata sa kikirikijem