Moj profil

Rigatoni torta

55
Rigatoni torta

Videla sam je negde na netu i nisam imala mira dok je nisam spremila.Dugo sam trazila odgovarajuce makarone i najzad ih nasla.Jednostavno sam  morala da je pravim.Konacno,svima nam se bas bas svidela.

Videla sam je negde na netu i nisam imala mira dok je nisam spremila.Dugo sam trazila odgovarajuce makarone i najzad ih nasla.Jednostavno sam  morala da je pravim.Konacno,svima nam se bas bas svidela.

Sastojci

500g Rigatoni makarona
casa narendanog parmezana
2kasicice aleve paprike
malo vegete,bibera,persuna,bosiljka

Priprema

1.

Testeninu obariti u slanoj vodi.Voditi racuna da se ne prekuva,morate probati da ne bude ni tvrda,a ni premekana.

Na kesi pise 11 minuta kuvanja,ja sam 2 minuta manje.
Kuvane makarone ocediti od vode i ostaviti da se ohlade.Narendati casu parmezana,ja ga nisam imala,nego sam malo kravljeg sira.Blago izmesati i voditi racuna da makarone ostanu cele,da se ne polome.

2.

Luk sitno iseckati i staviti ga da se przi u ulju.Kad se malo proprzio dodati mleveno meso.Prziti ga 5-6 minuta pa mu dodati alevu papriku,vegetu,persun,malo bibera.Promesati pa dodati sok od paradajza.Ostaviti da se krcka dok ne ispari visak tecnosti.
Kada je visak tecnosti ispario, dodati 2-3 listica  naseckanog bosiljka,promesati.Skloniti sa sporeta.

3.

Okrugli pleh sa obrucom,velicine 26cm,namazati margarinom i spremiti za redjane makarona.
Makarone polako redjati uspravno jednu do druge i tako ceo pleh.
Kesa od 500g makarona je dovoljna za ceo pleh.

4.

Deo fila staviti na makarone i malo pritisnuti da po malo upadne u unutar makarona,zatim ostalim filom premazati celu tortu.

5.

Narendati preko fila kackavalj.

6.

Rernu zagrejati na 250 i staviti da se zapece,ne duze od 30 minuta.

7.

Polako odvojiti obruc i prebaciti na tanjir,ukrasiti bosiljkom.

  • Pašta(2)
  • Makarone(1)
  • Tjestenina...(1)
  • Mljeveno meso(1)

21

👍

👏Drago mi je da ti se svidja Goco!!! 🙂

Bas cu da pravim ovih dana,mmmmmmmm😋

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)

Još recepata za ovo jelo

Pasta torta
TANJA1234

Pasta torta

Recepti koji koriste slične sastojke

Makarone sa bolonjezom!
Ikka

Makarone sa bolonjezom!