Moj profil

Riki kiki keksi

60 minuta
19
Riki kiki keksi

Trenutno sam u fazi kukuruznih keksića. Malo su nam dosadili slatki pa jedan slani za probu. Neodoljiv za grickanje uz dobar film.

Trenutno sam u fazi kukuruznih keksića. Malo su nam dosadili slatki pa jedan slani za probu. Neodoljiv za grickanje uz dobar film.

Sastojci

za
250 g kukuruznog brašna
50 g slanog kikirikija
2 žlice mljevenog lana
1/2 žličice soli
1 plavo kiselo vrhnje
vode prema potrebi

Priprema

1.

Pomiješati obje vrste brašna, mljeveni lan i usitnjeni kikiriki. Posoliti.

Umrviti omakšani margarin.

Dodati kiselo vrhnje, jaje i prašak za pecivo. Mijesiti uz dodatak hladne vode po potrebi.

Tijesto ostaviti u hladnjaku oko pola sata, a zatim podijeliti na četiri dijela.

Svaki dio razvaljati što tanje, staviti na papir za pečenje i nožem rezati na prutiće, kvadratiće ili po želji.

zZjedno s papirom staviti na obrnutu stranu lima i peći na temperaturi oko 200 stupnjeva dok ne porumene.

Posluživanje

Poslužiti što prije.

  • Grickalice(1)
  • Krekeri(1)

4

prije sat vremena zamijesila. jedva ih čekam, idem poslje ovih narančinih kolačića peći i kikiriki kolačiće!nisam baš cura za slatko, više slano... pa će ovi biti meni i mojoj starijoj klinki koja se bacila na mamu očito 😉

Stiže i sličica.

Super keksici, upravo sam jedne slane napravila🙂

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)