Moj profil

Rimski njoki u paradajz sosu by LelaRose

30 minuta
28
Rimski njoki u paradajz sosu by LelaRose

Još jedna verzija ovih ukusnih njoka

Još jedna verzija ovih ukusnih njoka

Sastojci

za
Sastojci za testo za njoke-mera za sve je šolja od 2,5 dl
3 šolje pileće supe
3/4 šolje Semola brašna
po ukusu soli i bibera
1 list lovora
Paradajz sos i preliv
1 šolja Parmezana
3 kašike putera

Priprema

1.

Priprema

2.

Spremiti posudu za kuvanje i jednu za pečenje u rerni. Pleh za rernu treba da bude dovoljno mali da može da stane u frižider. U pleh staviti papir za pečenje i namazati ga hladnim puterom.

3.

U posudu za kuvanje sipati hladnu supu i dodati Semolu ili griz. Dodati začine i mešati žicom. Kuvati na laganoj vatri, da se ne bi napravile grudvice. Kad provri, kuvati još 5 minuta, skinuti s vatre i dodati umućeno jaje. Dobro umešati i ostaviti da se ohladi 10 minuta. Izvaditi lovorov list, i razmazati po plehu.

4.

https://www.coolinarika.com/slika/412519 Ostaviti u frižideru bar 1 sat. Izvaditi papir sa smesom iz pleha i seći kolutove kalupićima (sekačima).

https://www.coolinarika.com/preview/slika/kalupi-sekaci-za-kekse-rimske-njoke/

Slagati ih u istu nauljenu posudu tako da se malo preklapaju.

5.

Preliti paradajz sosom.

6.

U maloj činiji izmešati puter, mrvice i Parmezan i posuti po njokima. Peći u rerni na 180 stepeni oko 5 minuta ili dok ne porumeni.

Posluživanje

Ako nemate Semola brašno, najbolje ga je zameniti grizom ili sitno samlevenim kukuruznim brašnom.
Semola je nešto izmedju griza i brašna.
Uživajte!

  • Njoke(2)
  • Italijanska kuhinja(1)
  • Slana-jela-tjestenina(1)
  • Rimski-njoki(1)
  • Tradicionalna-italijanska-kuhinja(1)
  • Njoke-u-paradajz-sosu(1)
  • Njoki(1)

9

odlican je recept nisam ih nikada jela sa paradajz sosom, moracu da probam!

Super!!!

odlično Mary! Videla sam tvoju sličicu i vidim, to je prava stvar!

Ovako je ispalo drugima

Još recepata za ovo jelo

Šalša – kraljica umaka
AnaS

Šalša – kraljica umaka