Moj profil

Risotto miracoloso

25

Kombinacija kozica i poriluka, un risotto miracoloso davvero! ;-)

Kombinacija kozica i poriluka, un risotto miracoloso davvero! ;-)

Sastojci

3-4 žlice maslinovog ulja
paprika ( crvena)
30 dag očišćenih repova kozica
30 dag riže
1 dag peršina

Priprema

1.

Na maslinovom ulju popirjati nasjeckani poriluk, nakon šta napola zažuti, dodati papriku izrezanu na rezance, pa tikvicu narezanu na tanke kriške.

2.

Kuhati oko 15 minuta.

3.

Umiješati rižu, nasjeckani peršin i repove kozica.

4.

Lagano miješati dolijevajući vrući povrtni temeljac ili toplu vodu.

5.

Na kraju posoliti, popapriti i posuti bosiljkom.

  • RIŽOT(2)
  • Kozice(2)
  • Rizoto(1)
  • Gotveni-jadenja-morski-plodovi(1)
  • Obavezno(1)
  • Rizoto-kozice-i-poriluk(1)
  • Gotveni-jadenja-posni(1)
  • Plodovi mora(1)
  • Poriluk(1)

6

Obožavam sve rižote

po mom ukusu!

Stvarno dobro!