Moj profil

RIZA “ALLA VITTORIA”

15 minuta
13

Interesantan i jako brz nacin pripreme rize,koji sam “usvojila”od prijateljice iz jedne kulinarske grupe...riza na brzinu

Moze se pripremati kao obicna bijela riza ili sa povrcem po zelji

Interesantan i jako brz nacin pripreme rize,koji sam “usvojila”od prijateljice iz jedne kulinarske grupe...riza na brzinu

Moze se pripremati kao obicna bijela riza ili sa povrcem po zelji

Sastojci

1 Mjera rize(npr cajna solja) okuglog zrna
2,5 mjere vode(tj,2,5 cajne solje)ako radite sa povrcem dovoljne su 2 mjere vode
Masnoca(maslo,maslac,maslinovo ulje....)
Povrce po izboru(mrkva,tikvica,sparoge,celer....)
Povrtna kocka(opcionalno) so+biber

Priprema

1.

Rizu isprati " dvije tri vode"

U serpu(bolje sa debelim dnom)staviti rizu,masnocu so biber,povrtnu kocku i nasjeckano povrce(ako pravite sa povrcem).

Doliti hladni vodu( 2,5 mjere ako pravite bijelu rizu ili 2mjere za pripremu sa povrcem)

Samo malo promijesati,staviti na najacu temparaturu da prokljuca.

2.

Cim prokljuca,smanjiti na vrlo nisku temparaturu,POKLOPITI(staviti izmedju poklopca i serpe drsku metalne kasike,da se izbjegne da pjena kipi) kuhati 10 minuta

Posluživanje

Nakon 10 minuta iskljuciti,ostaviti poklopljeno jos 10 minuta.Promijesati i servirati kao prilog

  • Priog(1)

4

Fotograhkinjaritaoh Hvala dusice ,jos se divim ovoj tvojoj izvedbi 🤗😘😍

Prefino, hvala na😋 divnom receptu!

GallaPcelice meni stvarno brzinski 😍🤗