Moj profil

riza i piletina na Malezijsli nacin

30 minuta
19

sjecanje na Maleziju

sjecanje na Maleziju

Sastojci

1 veca gavica crvenig luka
2 cehna bijeog uka
1 veca mrkva
1 korijen persuna
3 kom paradajza
zacini
2 solje od caja rize
Kurkuma
50gr maslaca

Priprema

1.

zagrijati ulje u dublju tavu ili vok ,na zagrijano ulje dodati sitno isijecen crveni i bijeli,kad postane staklas dodati paprike mrkvu isijecen krastavac ,sve to prodistati na kratko vrijeme i dodati pilece meso isjeceno na komade i oguljen i isijecen paradajz zatim dodati zacine ,ja sam dobila originane , sve skupa dinstati na tisoj vatri pola sata.

2.

RIZA.Ž-

1 solja rize i dvije iste solje vode ,pola limuna sa korom utiskati u rizu ,dodati jednu kasiku kurkume i maslac.kad se voda ispari skloniti posudu sa rizom i ostaviti poklopjeno jos neko vrijeme,ne otvarati poklopac odma.

  • Piletina(3)
  • Ručak(1)
  • Riža(1)

11

divan ručak, i ja volim kad je sve fino začinjeno, pa još i s povrćem. 😋😍

Super ti je recept Mubina, kod nas ima kurkumu u većim centrima, prodaje se u vrečicama , a može se i naručiti internetom isto tako 👍

zacin je iz inostransva,bas za Malezijska jela,vijerujem da ga ima u Zagrebu.

Zahvaljujem na komentarima.