Moj profil

Riža na kineski

60 minuta
31
Riža na kineski

...brzo, puuuno povrća, lagano i zdravo…Pogodno za vegetarijance, samo eliminirajte meso..

...brzo, puuuno povrća, lagano i zdravo…Pogodno za vegetarijance, samo eliminirajte meso..

Sastojci

za
500 g bijelog pilećeg mesa
500 g mrkve
1 konzerva kukuruza
1 konzerva sojinih klica
2 srednja crvena luka
pola manjeg slatkog kupusa

Priprema

1.

Bijelo meso narežemo na sitnije kockice, stavimo u wok s malo ulja.Izrežemo luk na polumjesece i dodamo meso…posolimo popaprimo i dinstamo dok luk ne omekša a meso bude gotovo. U to dodamo mrkvu i celer narezane na štapiće.Dodamo 2-3-dcl vode i posolimo.Zaklopimo i pustimo da povrće dobro omekša..kad je mrkva skoro gotova dodamo soja sos (oko 1 dcl ovisno koliko volite)..Kupus narežete kao za salatu ali na malo deblje trakice.Dodajte i njega i pustite da omakni.Nakon 10-15 minuta dodajte konzervu kukuruza, i sojinih klica.Ako želite dodajte još začina i soja umaka.Kad sva voda ispari, maknite s vatre.Posebno skuhajte rižu i umješajte u povrće.

Posluživanje

Na kraju svega ja volim ubaciti curryija (malo indijskog štiha).Mnogima je taj začin intenzivan ali probajte..ja ga obožavam. U ovo jelo također možete dodati šampinjone, brokulu i karfiol…sve ovisi što volite i što imate u hladnjaku.Količinu riže sami procijenite..neki vole pola pola, neki manje riža više povrća.

:(Još nema komentara

Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)