Moj profil

Riza na marokanski nacin

29
Riza na marokanski nacin

Prvi put sam jela rizu pripremljenu na ovaj nacin..i mnogo mi se svidila. Imam dozvolu moga prijatelja Husejina iz Libanona da recept podijelim sa vama...hvala mu...Nadam se da ce se i vama svidjeti.

Prvi put sam jela rizu pripremljenu na ovaj nacin..i mnogo mi se svidila. Imam dozvolu moga prijatelja Husejina iz Libanona da recept podijelim sa vama...hvala mu...Nadam se da ce se i vama svidjeti.

Sastojci

Pola pileta
2 case rize
250 gr mljevenog juneceg mesa
2 stapica cimeta
3 lista lorbera
malo papra (ako je moguce arapskog)
2 zlice ulja
soli po ukusu
100 grama listica od badema

Priprema

1.

Staviti kuhati pola pileta sa limunom presjecenim na pola, jednom sipkom cimeta, jednim lukom, par zrna bibera, lovorom i malo posoliti.

2.

Kuhati dok se meso ne pocne raspadati. Ostaviti da se ohladi i istrgati na sitno. Sacuvati juhu.

3.

Na ulju proprziti meso i luk bez dodavanja vode sa stapicem cimeta. Kada se malo zapece dodati rizu i prziti jos 3 minuta.

4.

Dodati 4 case juhe u kojoj je kuhano pile i kuhati na blagoj vatri dok voda ne ispari. Kuhano izmjesati.

5.

Isprziti na ulju oljusteni badem isjecen na listice.

6.

Istresti u zdjelu rizu, po njoj staviti komadice piletine i po piletini przene listice badema.

  • Riža(2)
  • Goca(1)

9

Upravo pravim, samo što nemam mljevenog mesa 🙁 pa će biti samo riža 🙂

ali već vidim da će biti super, cimet miriše po cijelom stanu 🙂

Slažem se sa Tanjom

Upravo sam mu objasnila da necemo biti konkurencija!

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)

Još recepata za ovo jelo

Peanut Butter Rice Krispie Balls
Zoilo

Peanut Butter Rice Krispie Balls