Moj profil
Osijek1973
22.1.2010.

Riža na moj način

100

ovu rižu moji obožavaju…

ovu rižu moji obožavaju…

Osijek1973
22.1.2010.

Sastojci

riža
1 šalica (2 dcl) riže
sol
papar
malo kurkume
bijeli luk u prahu
3 jušne žlice ulja
3 šalice vode

Priprema

1.

U suhu šerpicu (bez masnoće) na vatru staviti rižu, sol, papar i malo kurkume.

2.

Miješati da ne zagori par minuta da riža promjeni boju u skoro bijelu ( 5 minuta), dodati bijeli luk u prahu i još malo ostaviti na vatri (oko 2-3 minute uz mješanje). Dodati ulje i pržiti još 2 minute.

3.

Zatim dodati vode u omjeru s rižom 3:1.

4.

Kuhati dok se riža ne skuha.

5.

Ocjediti i servitati. Po želji ocjeđenu rižu možete na minut staviti na vatru uz dodatak malo ulja (ako ne volite suhu, mada riža pripremljena na ovaj način nije suha).

6.

serviranje
evo i jakicinog serviranja

  • Riža(5)
  • Prilozi(1)
  • Prilog-pirinac(1)
  • Odlicna-riza(1)
  • Prilog(1)

20

Hvala

vrlo jednostavno za pripremiti, a preukusna...👍

Odlična riža!😋U kombinaciji sa šampinjonima pravi ručak!👏