Moj profil

Riža na umaku

60 minuta
8

Eto,ne mora umak uvijek biti na riži,...

Eto,ne mora umak uvijek biti na riži,...

Sastojci

za
umak od povrća
1 velika glavica crvenog luka
400g nemasnog mesa
2 češnja češnjaka
začini po želji (sol,papar,vlasac,peršin,...)
2 kašike gustina
riža
riža po želji
začinsko bilje po vlastitom ukusu

Priprema

1.

Propirjati sitno nasjeckani luk na malo masnoće.Kada postane staklast, dodati na kockice narezano meso i nastaviti pirjati otklopljeno dok tekućina ne ispari.

2.

Na blago zapečeno meso dodati mahune i malo vode, te poklopljeno kuhati oko 15 minuta na laganoj vatri.

3.

Dodati na kockice narezanu tikvicu i kukuruz (ako je iz konzerve;u sličaju da koristite svježi kukuruz, dodati ga kada i mahune) i usitnjeni češnjak, doliti toliko vode da prekrije sve sastojke i poklopljeno kuhati još 10-15 min.

4.

Na kraju dodati gustin razmućen u malo vode i začine po želji.Toplo poslužiti uz rižu koju pripremiti prema uputi na pakovanju uz dodatak omiljenih začina.

1

Super. Pet

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)