Priprema
-
1.
Propirjati sitno nasjeckani luk na malo masnoće.Kada postane staklast, dodati na kockice narezano meso i nastaviti pirjati otklopljeno dok tekućina ne ispari.
-
2.
Na blago zapečeno meso dodati mahune i malo vode, te poklopljeno kuhati oko 15 minuta na laganoj vatri.
-
3.
Dodati na kockice narezanu tikvicu i kukuruz (ako je iz konzerve;u sličaju da koristite svježi kukuruz, dodati ga kada i mahune) i usitnjeni češnjak, doliti toliko vode da prekrije sve sastojke i poklopljeno kuhati još 10-15 min.
-
4.
Na kraju dodati gustin razmućen u malo vode i začine po želji.Toplo poslužiti uz rižu koju pripremiti prema uputi na pakovanju uz dodatak omiljenih začina.
Komentari (1)