Moj profil

Riža s kurkumom

30 minuta
6

Malo drugačija priprema riže od uobičajene. Idealna kao prilog uz razne umake.

Malo drugačija priprema riže od uobičajene. Idealna kao prilog uz razne umake.

Sastojci

za
200-300 g riže
1 manja glavica crvenog luka
20- 30 g maslaca
cca 1 g kurkume

Priprema

1.

Sitno nasjeckani crveni luk pržiti na ulju dok ne omekša.

2.

Dodati rižu i pržiti je cca 2 minute. Podliti vodom ili temeljcem tek toliko da prekrije rižu. Posoliti.

3.

Kuhati rižu dok ne bude al dente i po potrebi dodavati vodu.

4.

Kad je riža gotova umiješati maslac i kurkumu.

Posluživanje

Poslužiti toplo.

  • Kurkuma(1)
  • Riza-s-kurkumom(1)
  • Riža(1)

1

Prefina, hvala na receptu!