Moj profil
Meni jako fini prilog koji se može jesti sam ili s nekim mesom – tko voli
Meni jako fini prilog koji se može jesti sam ili s nekim mesom – tko voli
Sastojci
Priprema
1.
Šalicu riže malo povegetiti ili posoliti, promiješati, zaliti s 2 šalice vode i pustiti kuhati poklopljenu na laganoj vatri dok ne bude gotova (dok ne upije svu vodu). Maknuti s vatre i pustiti da se odmara oko 1/2 sata. Tjesteninu skuhati procjediti i isprati vodom. Pomiješati rižu s tjesteninom.
2.
Na teflon tavi na malo ulja (ja koristim sojino) propržiti luk nasjeckan na kolutiće. Dodati mu malo soka od paradajza iz tetrapaka, povegetiti ili posoliti, te dodati peršin i origano ili mačinu dušicu. Kratko prokuhati i smjesu dodati riži i tjestenini te dobro izmješati.
Kako je tebi ispao recept?
Poslikaj i pohvali se! :)
1