Riza sa Curetinom i Curry sosom

Isjeci 200g curecih prsa na tanke filete, dodati so i biber.

Ostaviti da stoji dok radite sledeci korak.

U dublju tavu dodati solju rize ( solju za caj ), 8 casa vode, 2 kasike maslinovog ulja i malo soli.

Bitno je da omjer vode i rize bude 8:1

Kad pocne da kuva, dodati pola case bijelog vina.

U drugu tavu zagrijati maslinovo ulje i dodati curece filete.

Dok se donja strana fileta pece, naribajte parmezan sir preko gornje strane zatim okrenite.

Peci dok meso ne postane mekano da viljuska moze da ga prepolovi. 

Za ovaj rucak koristite instant curry sos jer ne zelite da gubite vrijeme na pripremu domaceg iz razloga sto je ukus gotovo isti.

Instant curry pripremite tako sto prokuvate solju vode zatim naspete sastav iz kesice promesate i ostavite par minuta. 

* Naravno, u koliko preferirate drugacij curry recept, koristite ga.

Za to vremene riza i meso bi trebali biti gotovi.

Voda iz rize bi trebala da ispari i ostavi fino kuvanu rizu koja se ne lijepi. 

Posluzite kao na slici i uzivajte.

Prijatno