Moj profil

Riža sa karijem i škampima!

3
Riža sa karijem i škampima!

Pošto je vrijeme posta, evo jedan odličan recept, nadam se da će se i vama svidjeti!

Pošto je vrijeme posta, evo jedan odličan recept, nadam se da će se i vama svidjeti!

Sastojci

2 kašike maslinovog ulja
1 glavica velika sitno sjeckanog crnog luka
2 mrkve sitno sjeckane
220g bijele riže dugo zrno
2 čena sjeckanog bijelog luka
650 g očišćenih škampi
bosiljak list svježi i kari po ukusu
so, biber i vegeta

Priprema

1.

Na ugrijanom ulju dinstati crni luk i mrkvu dok ne omekšaju. Dodati bijeli luk izmiješati dobro poklopiti i ostaviti da se dinsta oko 2 minuta. Dodati rižu i oko 650 ml vode,dodati 1/2 kašičice soli , 1/2 kašičice bibera i karija po ukusu.Krčkati oko 15 minuta, "ugnijezditi"( pod ugnijezditi mislim napraviti udubljenje u sredini rižerupu u obliku gnijezda) u tu rupu staviti škampe.Posuti vegetom po ukusu sa malo soli i bibera.Poklopiti i dinstati oko 5 minuta. Posuti sjeckanim bosiljkom, ostaviti tako poklopljeno da odstoji zatim služiti. 

  • Riža(1)

2

Bit će mi drago ako isprobaš!👋

Volim škampe, rado bi probala 😉

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)

Još recepata za ovo jelo

Moj savršeni pirinač sa karijem
kajanis

Moj savršeni pirinač sa karijem

Voćna riža s curryjem
mojcap

Voćna riža s curryjem