Moj profil
aya
10.3.2010.

Riza sa meksicnkim povrcem

30 minuta
13
Riza sa meksicnkim povrcem
aya
10.3.2010.

Sastojci

za
1 crveni luk
3 cesnja bijelog luka
maslinovo ulje
1/2 kg meksickog povrca(mrkva,grasak, kukuruz,paprika)
3 zlice ajvara
sol
biber
sir za posipanje (parmezan,grana padano, paski, po ukusu..)

Priprema

1.

Luk bijeli i crveniisjcei i preprziti na maslinovom ulju. Rizu ubaciti i isto preprziti da izgleda staklasto. Polako dodavati vodu, malo po malo i tako rizu kuhati. Kad jes skoro gotovo dodati povrce i ostaviti da kuha ispod poklopca. Paziti dali ima vode cijelo vriejme da nebi zagorilo. Kad je gotovo dodati, sol, biber i ajvar…

2.

Posuti sa sirom ako zelis….

2

Fina liža!

Super Prilog, ja koristim meksicko povce i za salatu od tjestenine tako da znam da je ovaj recept super :)

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)