Moj profil

Riza sa pikantnim umakom

5
Riza sa pikantnim umakom

....

....

Sastojci

za
400 ml mlijeka od kokosa
1 zlica crvene curry kreme
200 gr seitana
3 zlice umaka od ostriga
6 mini rajcica
1 zlica soka od lime
1 velika salica rize jasmin
1 i pol velike salice vode

Priprema

1.

Mlijeko od kokosa stavite u wok  . Dodajte zlicu crvene curry kreme , dobro promijesajte i kuhajte par minuta .

2.

Dodajte luk isjeckan na sitno , papriku I seitan izrezane na trakice i umak od ostriga .
Kuhajte dok paprika nije mekana .

3.

Kad je paprika savrseno mekana skinite wok sa vatre , dodajte sok od lime , rajcice izrezane na komadice , iskidani bosiljak i sve promijesajte . Po zelji dodajte malo umaka od soje ili malo soli .

4.

Operite rizu u par voda sve dok voda nije savrseno bistra , stavite u manji lonac pa dodajte jednu i pol salicu vode  i malo manje od pola zlicice soli .

Stavite na jaku vatru dok ne zakuha . Cim vidite da kuha smanjite vatru na najmanje i poklopite . Rizu kuhajte tako bez da ikad otklopite ili promijesajte . Nakon 10 minuta otvorite poklopac pa brzo izvadite malo rize da probate da li je gotova . Ako nije gotova kuhajte je uvijek poklopljenu jos par  minuta .

5.

Gotovu rizu servirajte prelivenu umakom .

:(Još nema komentara

Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)

Još recepata za ovo jelo

SUTLIJAŠ
SnezanaBG

SUTLIJAŠ