Moj profil

RIŽA SA POVRĆEM

46
RIŽA SA POVRĆEM

opet sam na dijeti....Danas jedem rižu s povrćem,razmišljajući što napraviti odlučila sam se za rižot.Nisam mislila pisati recept,ali ispalo je odlično,pa možda nekome zatreba.

Rižot je napravljen samo od namirnica koje su mi dozvoljene.

opet sam na dijeti....Danas jedem rižu s povrćem,razmišljajući što napraviti odlučila sam se za rižot.Nisam mislila pisati recept,ali ispalo je odlično,pa možda nekome zatreba.

Rižot je napravljen samo od namirnica koje su mi dozvoljene.

Sastojci

300g šampinjona(svježih)
15 dag graška
1/2vezice peršina
3/4režnja luka
1šalica riže(2,5dl)
2 žličice vegete
sol,papar,curry,klinčići
povrtni temeljac

Priprema

1.

Sitno izrezati poriluk i kapulu i zažutit na ulju.

Dodamo šampinjone izrezane na listiće,nastruganu mrkvu i miješamo.

Dodamo sitno isjeckane stabljike peršina,grašak,luk i začine.Miješamo 5 minuta.Dodati rižu.

2.

E sad ,čime podlijevati? Bilo bi najbolje povrtnom juhom ili temeljcem,a ja sam imala domaću juhu od gljiva pa sam njome podlijevala , dok sam imala,a onda vodom.Pred kraj  dodati isjeckane listiće peršina.

3.

Da sam smjela dodala bih kockicu maslaca i posula sirom,a ovako.....ništa.

4.

Ovo pišem naknadno:odlično se pokazalo kada sam  pred sam kraj u rižot umiješala pola vrećice juhe od gljiva(iz vrećice) ili dodati malo domaće juhe od gljiva koja vam ostane od dana ranije.Još je dodatno obogatilo okus.

Posluživanje

Ostatku obitelji sam još dodala pileća prsa(na komadiće),podlijevala goveđim temeljcem i pred kraj dodala žlicu ipo milerama,posula parmezanom.Jeli su i oni koji inače ne jedu i pohvalili ga.

  • Rizoto(2)
  • RIŽOT(1)
  • Vegetarijanski(1)
  • D(1)
  • Riža(1)
  • ŠAMPINJONI(1)

8

🙂

baš mi je drago,puno hvala na isprobavanju receptića,a naročito na lijepoj sličici👋

Prilog piletini bila je danas ova fina i ukusna riza. Meni bi bila dovoljana i bez mesa, jer je prebogata okusom i mirisom. Bas se htjelo da sam imala sve sastojke u kuci. Hvala za receptic! 👋 

Ovako je ispalo drugima

Još recepata za ovo jelo

Dinstana riža s povrćem
sandrine

Dinstana riža s povrćem