Malo sam opet kombinirala namirnice, dakako u pripremljeno povrče se umijesto riže može dodati bulgur, cou-cous, ječam, zob ....
Malo sam opet kombinirala namirnice, dakako u pripremljeno povrče se umijesto riže može dodati bulgur, cou-cous, ječam, zob ....
Sastojci
Priprema
Luk, papriku, patliđan i paradajz nasjeckati na manje kockice.
Rižu staviti kuhati u vodu kojoj smo dodali soli po želji.
Na žlici ulja lagano dinstati luk dok ne postane staklast.
Dodati patliđan i papriku i pirjati oko 5 min. Smanjiti vatru pa zasoliti i popapriti po želji.
Dodati povrču nasjeckani paradajz, žlicu senfa, prstohvat bosiljka i ružmarina i još malo dinstati.
Gotovu rižu dodati u povrče, mješajući sjediniti satojke i voila ....
Posluživanje
Može se poslužiti kao prilog drugim jelima, glavno jelo ili ohlađeno kao salata.
Kako je tebi ispao recept?
1