Moj profil

Riza sa tikvom i slanutkom

13
Riza sa tikvom i slanutkom

......

......

Sastojci

za
2 cesnja cesnjaka
pola glavice luka
1 konzerva slanutka od 400 gr
600 gr vec ociscene tikve
300 ml juhe od Vegete
1 zlica koncentrata od rajcice
1 zlicica garam masale
1 zlicica curry
malo ljute papricice
1 zlicice kurkuma
1 i pol case vode
1 casa rize basmati

Priprema

1.

Izrezite tikvu na vrlo male kockice . Slanutak ocijedite i operite .
Na malo ulja stavite cesnjak i sitno isjeckani luk .
 Dinstajte dok luk ne postane staklast i dodajte zacine .

2.

Dodajte tikvu , odstranite cesnjak ....

3.

...prodinstajte par minuta pa sve zalijte juhom od Vegete i dodajte koncentrat od rajcice  .

4.

Kuhajte oko 10 minuta i dodajte i slanutak .
Nastavite kuhati dok tikva nije mekana . Pazite da se ne prekuha jer mora zadrzati svoj oblik .
Umak mora ostati mokar .

5.

Operite rizu u par voda , stavite u manji lonac pa dodajte jednu i pol casu vode i malo manje od pola zlicice soli

6.

Stavite na jaku vatru dok ne zakuha . Cim vidite da kuha smanjite vatru na najmanje i poklopite . Rizu kuhajte tako bez da ikad otklopite ili promijesajte . Bit ce gotova za 15 min .

7.

.....

8.

Gotovu rizu prelijte umakom od tikve .

  • Slanutak(1)

:(Još nema komentara

Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)

Još recepata za ovo jelo

Riža s tikvicama
coolinarika

Riža s tikvicama