Moj profil

Riža u tepsiji od 5 sastojaka

40 minuta
20
Riža u tepsiji od 5 sastojaka

Kao maloj, da bi me prisilila da jedem raznovrsno, baka mi je spremala ovaj recept. Ni danas nisam neki ljubitelj riže ali ovu  jedem s užitkom, jer je mliječnog okusa i jako fina... Dobar tek! :)

Napomena: Recept je za dvije osobe pa ako Vas je više poduplajte samo količinu riže i mlijeka.

Kao maloj, da bi me prisilila da jedem raznovrsno, baka mi je spremala ovaj recept. Ni danas nisam neki ljubitelj riže ali ovu  jedem s užitkom, jer je mliječnog okusa i jako fina... Dobar tek! :)

Napomena: Recept je za dvije osobe pa ako Vas je više poduplajte samo količinu riže i mlijeka.

Sastojci

za
2 šalice mlijeka
1 šalica kiselog vrhnja
pola čajne žličice soli (po potrebi)-po ukusu

Priprema

1.

Pećnicu zagrijte na 200 stupnjeva.  U tepsiju stavite 8 žlica riže.

2.

Prelijte rižu sa 2 čajne šalice mlijeka. 

Dojdajte pola čajne žličice soli.

3.

Rižu stavite u zagrijanu pećnicu te pecite oko 25 min. Dok se na riži pojavi smeđa kožica, izvadite rižu iz pećnice te smeđu kožicu otklonite žlicom i bacite. Cijelu rižu malo potapkajte žlicom  da se izjednači ponovo sa mlijekom. 

4.

Posebno umutite dva jaja i prelijte ravnomjerno po riži. Nakon toga žlicom na rižu dodajte kiselo vrhnje.

5.

Vratite rižu u vruću pećnicu. Pecite još 15 minuta da se svi sastojci sjedine i zapeku. Obratite pozornost da riža ne bude suha, već kremasta... Dobar tek :).

  • Sutlijas(1)

1

Divno pripremljen pirinac 👍nikada ga ovako nisam spremala moram isprobati tvoj recept jer volim pirinac 😍 

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)

Još recepata za ovo jelo

Riža s tikvicama
coolinarika

Riža s tikvicama