Moj profil

Rižini krekeri

8

Naišla sam na rižine pahuljice koje sam isprobala za ove krekere i sad mi je žao da nije bila dupla doza jer su se odmah pojeli.

Naišla sam na rižine pahuljice koje sam isprobala za ove krekere i sad mi je žao da nije bila dupla doza jer su se odmah pojeli.

Sastojci

rižine pahuljice 100 gr
50 gr kinoe (ekspandirana )
crni sezam,origano
ulje za namazati papir za pečenje

Priprema

1.

U vrelu vodu sipati rižine pahuljice i kuhati 2 min uz miješanje. Ostaviti da riža nabubri.Bit će jako gusta i tvrda jer se ne kuha u puno vode.Ohlađene rižine pahuljice vilicom razbiti i dodati sol .

2.

Dodati ekspandiranu kinou rižinim pahuljicama,  crni sezam, origano i malo papra.Sve dobro sjediniti.

Na nauljen papir istresti smjesu i pomoću prozirne folije izravnati debljine 5 mm.Peći na papiru na rešetki špahera na 180c 40min.Nakon toga preokrenuti na drugi čisti papir zarezati nožem na pločice i vratiti peći još 15 min.

3.

Izvrsne za razne namaze poput tahinija, humusa i kod mene sir od kefira s vrhnjem.

  • Grickalice(1)

2

Da ovi su super i lako ih je napraviti.Brzo nestaju s raznim namazima.

Ovo treba probati! Obožavam krekere, pogotovo ako su zdrava varijanta.