Moj profil
zinia
24.11.2010.

Rizot od sampinjona sparoge i racica

30 minuta
8

.....

.....

zinia
24.11.2010.

Sastojci

za
1casa i pol rize
400 g sampinjona
200 g sparoge
200 g kuhanih i zamrznutih racica
1 cesanj cesnjaka
maslinovo ulje
bijelo vino
vegeta
persin

Priprema

1.

Napravite juhu od vegete . Dodajte joj i tvrde krajeve sparoga pa je pustite na laganoj vatri . Na maslinovom ulju prepecite zgnjeceni cesnjak pa ga bacite . Dodajte neopranu rizu i prepecite je par minuta . Zalijte sa vinom i pustite da ishlapi . Dodajte malo juhe od vegete i promijesajte . Cim juha ishlapi dodajte jos i mijesajte sto je moguce vise . Dodajte narezane sampinjone .Nakon par minuta dodajte i sparoge . Zaljevajte svaki puta kad se juha potrosi . Kad je riza skoro gotova dodajte i racice . Posipajte sa persinom.

  • Rižoti(1)
  • RIŽOT(1)
  • Gljive(1)
  • Šparoge(1)
  • Gotveni-jadenja-sparogi(1)
  • Gotveni-jadenja-pecurki(1)

2

:-)

Sviđa mi se kao i sve tvoje majstorije!