Moj profil

Rizot sa cicokama

7
Rizot sa cicokama

.....

.....

Sastojci

za
malo luka
2 cicoke
2 case rize za rizote
1 vrecica safrana
oko 1 i pol litre vode
pola case bijelog vina
pecorino ili slican ribani sir

Priprema

1.

Stavite kuhati juhu od Vegete . Kad je gotova smanjite vatru na minimum .
Cicoku ocistite kao mrkvu ili je ogulite pa je izrezite na kockice .

2.

Na malo maslinovog ulja stavite dinstati sitno isjeckani luk sa kockicama  cicoka . Dinstajte  desetak minuta na laganoj vatri .

3.

Dodajte   neopranu rizu , sve prodinstajte pa zalijte bijelim vinom .

4.

Sacekajte da vino ishlapi pa pocnite zaljevati juhom od Vegete  .

5.

Dodajte safran .

6.

Cim juha ishlapi dodajte malo nove i mjesajte rizu sto cesce .

Kad je rizot gotov dodajte par zlica ribanog sira i dobro promijesajte .

7.

......

  • Cicoka(3)

8

he he

Nije jos dosao na red jer nisam nasla jucer vegan sunku 🙁 pravi se sa sunkom a ja bi ga malo veganizirala :) 

Ako bude jestivo javit cu ti 🙂 ako ne sutim :) 

isla gledat jesi li izbacila recept....i kakav je bio rižoto?

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)

Još recepata za ovo jelo

Letnji rižoto
jekago

Letnji rižoto

Rižoto od tikvica
Singstar

Rižoto od tikvica