Moj profil
Sastojci
Priprema
1.
Stavite kuhati juhu od Vegete . Kad je gotova smanjite vatru na minimum .
Ogulite cesanj cesnjaka pa ga stavite peci na malo maslinovog ulja .
Izvadite cesnjak i dodajte neopranu rizu , sve prodinstajte pa zalijte bijelim vinom .
Sacekajte da vino ishlapi pa pocnite zaljevati juhom od Vegete . Cim juha ishlapi dodajte malo nove i mjesajte rizu sto cesce . Kad je rizot skoro gotov pet minuta prije kraja dodajte mu kozice , nakon 2 - 3 minuta losos izrezan na trakice i safran koji ste istopili u par zlica vode . Posipajte persinom i sluzite toplo . Pazite da ne pretjerate sa kolicinom Vegete jer je losos prilicno slan .
2