Moj profil
koky
10.7.2009.

Rižot sa gljivama

20

Nastao na brzinu, nisam znala šta ću napravit za ručak (a da nije samo meso, meso ko šta bi moj dragi)

Nastao na brzinu, nisam znala šta ću napravit za ručak (a da nije samo meso, meso ko šta bi moj dragi)

koky
10.7.2009.

Sastojci

mala kapula
šalica riže
1 mala(ona najmanja) limenka gljiva
malo soli
parmezana
malo vrhnja za kuhanje
malo bijelog vina

Priprema

1.

Na vruče ulje stavite sitno nasjeckanu kapulu, kad malo porumeni dodajte gljive i dinstajte. Kad gljive malo omekšaju i puste sok dodajte rižu, prvo dinstajte malo na suho, zatim podlijte temeljcem ili vručom vodom, i tako sve dok ne omekšaju. Negdje pred kraj dodajte začine, parmezana i malo vina. Kad je riža gotova umiješajte malo vrhnja za kuhanje da rižot postane još kremastiji.

  • RIŽOT(1)
  • Riža(1)
  • Rizoto-pecurke(1)

3

Odličan recept! Uvijek u rižote dodam vino :)

baš imam doma puno vrganja,,ideja je pala..:)

pecurke i pirinac, obozavam u svakom obliku. Ide u omiljene…

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)