Moj profil

Rižot sa šparogama

Rižot sa šparogama

Ima toliko raznih rižota i svi su nekako za nijansu drugačiji.

Ima toliko raznih rižota i svi su nekako za nijansu drugačiji.

Sastojci

1 šalica riže okruglog zrna
1/2 šalice parmezana
1/2 dl bijelpg vina
1 luk i malo češnjaka
vezice ( 2 kom )šparoga

Priprema

1.

Na maslinovom ulju pirjati luk i češnjak dok ne omekšaju ,dodati rižu i na suho malo pirjati uz miješanje.Podliti s malo bijelog vina i pričekati da alkohol ispari.Posoliti i podliti s malo vode i nastaviti pirjati.Kad riža omekša ali ne previše dodati parmezan i maslac i snažnim pokretima mješati.Skuhane šparoge dodati pri serviranju.

  • Šparoge(1)

:(Još nema komentara

Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)

Još recepata za ovo jelo

Rižoto sa divljim šparogama
TouchSun

Rižoto sa divljim šparogama