Rizot sa suhim rajcicama i sokom od narance

Suhe rajcice stavite u malo tople vode da se moce .

Napravite juhu od  Vegete  .  
Kad je gotova smanjite vatru na minimum .

Malo luka isjeckajte na vrlo sitno pa ga stavite na malo ulja da se dinsta dok ne postane staklast .

Dodajte neopranu rizu i sve prodinstajte par minuta pa zalijte sa malo bijelog vina .

Kad vino ishlapi  pocnite zaljevati juhom   . Cesto mjesajte .

Nakon 5 minuta dodajte rajcicu koju ste ocijedili i isjeckali na trakice .
Cim juha ishlapi dodajte malo nove i mjesajte rizu sto cesce .

Nastavite kuhati dok riza nije  skoro sasvim mekana  .  Par minuta prije kraja dodajte sok od narance . Kad je rizot gotov dodajte  par zlica ribanog sira i pazljivo promijesajte .

Servirajte posipano paprom ili ljutom papricicom .