Moj profil

Rižoto

30 minuta
13

Mirisan i fin.

Mirisan i fin.

Sastojci

za
1 luk
papar, vegeta, sol
pola male žličice gustina

Priprema

1.

Pripremiti sve sastojke. Luk narezati na sitno i pržiti na malo maslinova ulja. Dodati meso narezano na jako male kockice i sve skupa malo zacrveniti.

2.

Uliti malo bijelog vina i prijati dok ne ispari alkohol.

3.

Dodati rajčicu i sos od rajčice. Začiniti paprom, solju i vegetom. Zatim uliti malo vode. Pirjati petnaestak minuta i povremeno dodavati vodu prema potrebi.

4.

Dodati integralnu rižu i vodu. Kuhati rižu prema uputama na kutiji.

5.

Kad je riža gotova, smanjiti vatru i dodati pola žlice gustina. Dobro promiješati da ne ostanu grudice. Na kraj ubaciti malo sjeckanog peršina.

Posluživanje

Poslužiti s ribanim sirom.

Dobar tek!

:(Još nema komentara

Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.