Moj profil
Alanvla
28.4.2009.

Rižoto na španski način

30 minuta
5

Brzo i lagano.Ako ostane od ručka, za večeru je još ukusnije…

Brzo i lagano.Ako ostane od ručka, za večeru je još ukusnije…

Alanvla
28.4.2009.

Sastojci

za
30 ml (3 kašike) ulja (može i maslinovo)
450 g mljevenog mesa (junećeg)
200 g riže
80 g (1 glavica) luka (ugrubo sječenog)
2 paprike (ugrubo sječene)
250 g Kukuruza šećerca Podravka
300 g paradajz pelata
600 ml supe od povrtne kocke
po želji soli i bibera
po želji bijelog luka u prahu

Priprema

1.

U većoj šerpi zagrijte ulje. Dodajte rižu, luk, paprike i dinstajte ih dok luk ne omekša. Zatim dodajte mljeveno meso i nastavite sa dinstanjem sve dok ono ne promjeni boju.

2.

Umješajte kukuruz i pelat, zamješajte, pa dodajte supu . Smanjite temperaturu, poklopite šerpu i ostavite da se jelo krčka sve dok se riža ne skuva. Povremeno promješajte.

3.

Po želji dodajte soli, bibera i bijelog luka u prahu.

Posluživanje

Ako želite možete dodati 200 g šampinjona.

  • Jela(1)

3

Hvala! Veliki pozdrav i za Vas!

Obozavam sve vrste rizota, pa i ovaj ide u omiljene, čini mi se po sastojcima preukusan.Pozdrav.

fino, ja bi sad malo :))