Moj profil

rižoto od gambera

8

Sastojci

sastojci
300 gr gambera
4-5 režnja češnjaka
1 1/2 šalica riže
1 svežanj peršinova lista
malo soli
maslinovo ulje

Priprema

1.

rižu dobro oprati i natopiti u vodu da ostoji preko noći

2.

crveni luk očistiti i isjeckati na što sitnije kockice zatim ga popržiti na maslinovom ulju

3.

na poprženi luk staviti oprane gambere i lagano ih pirjati nekih 10-15 minuta
jedan češnjaka dodati odmah a drugi dio ostaviti za kraj

4.

sve dinstati uz povremeno doljevanje vina i vode pirjati oko pola sata na kraju dodati isjeckani češnjak i peršinov list sve lagano promješati i servirati za jelo

3

očišćeni repovi kozica:)

A gamberi su..???

koliko su li ovi malecni gamberi da se ne vide…

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)