Moj profil
A danas i prilog uz meso.
Sastojci
za
Priprema
1.
U dubljem tiganju ugrejte ulje, pa dodajte sitno seckani luk, posolite i pobiberite i dinstajte uz povremeno mešanje 5 minuta, dok luk potpuno ne omekne.
2.
Dodajte na listiće seckane šampinjone i dinstajte ih neki minut.
3.
Zatim dodajte oprani ječam, na kockice seckanu šargarepu, cele grančice majčine dušice i sav bujon.
4.
Poklopite, smanjite temperaturu i kuvajte tako sve dok sva tečnost ne uvri.
5.
Otklopite, izvadite grančice majčine dušice, posolite i pobiberite još malo, promešajte, pa dodajte parmezan, sirće i opet promešajte.
6.
Pred samo služenje dodajte i sitno seckani sveži peršun i promešajte.
Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.
Kako je tebi ispao recept?
Poslikaj i pohvali se! :)
:(Još nema komentara