glavica karfiola

maslaca

kasike krem sira

sol, biber, beli luk u prahu

svezi persunov list ili vlasac

<para>Razdvojiti cvetove karfiola i usitniti ih u elekricnoj seckalici da se dobije "riza". </para>

<para>Zagrejati maslac u tiganju, dodati naribani karfiol i uz mesanje prziti 6-8 minuta. Dodati krem sir i mesati dok se ne otopi. Zaciniti po ukusu i po potrebi jos malo prziti.</para><para>Po zelji mozete dodati i malo kurkume. Posuti sa svezim zacinskim biljem.</para>

CVJETAČA

lchf

kaul

Povrće -

lchf-karfiol

lchf-povrce

Jednostavno

Topla predjela

"Rizoto" od karfiola

Mnoštvo recepata za svaki ukus i prigodu, izniman humor i pozitiva odlike su ovomjesečne kraljice kuhinje.

Cool Chef

<para>Da malo promenim avatar pre nego sto odem na odmor. ? Jos danas sam aktivna, a od sutra samo "posmatrac", mozda s ponekim komentarom. Nakon 13 aktivnih godina i treba mi malo odmora. I dalje cu kuvati po vasim receptima i slikati. Nista od mog sadrzaja necu brisati. Kad se malo odmorim od svega, mozda vam se opet pridruzim, iako poznavajuci sebe, kad se jednom ohladim i ipak dam drugu sansu, nikad to vise nije isto. Slicica je simbolicna, moja kcerka i ja u Yorku, u avgustu prosle godine, za vreme skupljanja materijala za putopis. Puno se tu hodalo, zato smo u patikama. Nista meni nije bilo tesko, uzivala sam u skupljanju materijala i u pisanju putopisa. Volela sam sastavljati coolerice, igrati igrice, sama sam osnovala vise grupa.... naravno, smirila sam se prethodnih dana, no i dalje mi je malo krivo zato sto je sve to postalo "tehnicki visak". Sve vas puno pozdravljam!</para>

"Rizoto" od karfiola

Sastojci

Priprema

Posluživanje

3

Težina pripreme

Grupa jela

Način pripreme