Moj profil

Rižoto od kozica (po stoti put)

40
Rižoto od kozica (po stoti put)

Uglavnom spremam rižoto sa nekim povrćem i dodam kozice. Najbolji je sa šparogama, ali to moramo čekati. Nisam imala ništa u kući šta bi mogla staviti pa sam kozice kombinirala sa pancetom (to uvik pali). marinirani inčuni sa rikolom i grana padano bio je prilog ili glavno jelo, kako vam drago…

Image
Nagradni natječaj
Otkrij nam svoj recept za slatki desert.
Prijavi se na CoolFood izazov i osvoji super nagradu!
Sudjeluj

Sastojci

Rižoto
kozice, očišćene
bili luk, petrusimen, bosiljak, sve isickano
panceta isickana
začini po želji
Marinirani inčuni sa rikulom
10-12 komada mariniranih inčuna
šaka rikule
grana padano
maslinovo ulje, aceto balsamico
Image
Nagradni natječaj
Otkrij nam svoj recept za slatki desert.
Prijavi se na CoolFood izazov i osvoji super nagradu!

Priprema

1.

na maslinovom ulju užutite kapulu, pa kad je staklasta dodajte bili luk i pancetu

2.

malo žutite pa dodajte kozice i vino

3.

dodajte rižu i podlivajte vodom dok nije gotova

4.

na kraju stavite cilo kis.vrhnje i pustite još koju minutu da se prožmu okusi
Marinirani inčuni

5.

inčune presječi na pola, staviti na rikulu

6.

posoliti, popapriti, začiniti s uljem i acetom, lagano promišati, naribati grana padano na listiće

Posluživanje

Jednostavno i brzo…Slika inčuna dolazi naknadno…
U slast…

:(Još nema komentara

Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.

Ovako je ispalo drugima